PR Triple Sec liköressens 25 L
Triple sec för producenter av likör, färdiga cocktails och livsmedel. 25 liter essens motsvarar 937,5 liter färdig likör, eller drygt 1 300 flaskor à 700 ml.
Smakprofil
En ren och torr citrusprofil baserad på tre citrusfrukter, med söta och bittra apelsinskal, citron och en skir blommighet. Färdig dryck är helt klar och färgar inte slutprodukten.
Så gör du
Blandas med neutral sprit eller vodka samt socker. 18,67 ml ger 700 ml färdig likör. Koncentrerad 37,5 gånger – 1 ml essens motsvarar 37,5 ml färdig spritdryck. Instruktioner finns på etiketten.
Serveringstips
- Produktion av triple sec och andra klara citruslikörer.
- Färdigblandade margarita- och cosmopolitanmixar, även alkoholfria.
- Chokladfyllningar, tryffel och marsipan med apelsinton.
- Dessertsåser, bakverk och glass.
Om essensen
Färglös, bakstabil och lättdoserad – en mångsidig citrusråvara med samma smak i varje leverans.


Validate your login