UP Blended Whiskyessens 25 L
Den klassiska, lättdruckna whiskystilen i dunk för industriellt bruk. 25 liter essens motsvarar 937,5 liter färdig whisky och ger tillverkare en stabil grundsmak att bygga sortiment kring.
Smakprofil
Färdig whisky får en blekt gyllene färg. Doften är ren med ljus honung, äpple och havrekaka. Smaken är len och brödig med vaniljkräm, mandel och en stillsam kryddighet, avrundad av torr rostad ek och ett tunt rökstråk.
Så gör du
Blandas med vodka eller neutral sprit. 18,67 ml ger 700 ml färdig whisky. Koncentrerad 37,5 gånger – 1 ml essens motsvarar 37,5 ml färdig spritdryck. Instruktioner finns på etiketten.
Serveringstips
- Tappning av husets whisky för restaurangkedjor och evenemang.
- Färdigblandade groggar och drycker på burk.
- Whiskysås, gräddsåser och glazer i storkök.
- Smaksättning av konfektyr, fudge och dessertsåser.
Om essensen
UP-serien är vår högsta kvalitetsnivå – här med en mjuk profil som är lätt att dosera och svår att tröttna på.
Validate your login