PR Resterna Brandyessens 25 L
Klassisk brandy i produktionsformat. 25 liter essens räcker till 937,5 liter färdig spritdryck – över 1 300 flaskor à 700 ml – och ger dryckesproducenten en trygg, bred brandyprofil att bygga sortimentet kring.
Smakprofil
Färdig dryck blir bärnstensfärgad med doft av russin och torkad aprikos. Smaken domineras av vanilj, kola och rostad ek med en lätt blommig ton, och finalen är mjuk och värmande.
Så gör du
Blandas med neutral sprit eller vodka. 18,67 ml ger 700 ml färdig spritdryck. Koncentrerad 37,5 gånger – 1 ml essens motsvarar 37,5 ml färdig spritdryck. Instruktioner finns på etiketten.
Serveringstips
- Produktion av brandy och brandybaserade likörer.
- Alkoholfria avec-alternativ och kaffedrycker.
- Brandysmak i pepparsås, gräddsåser och patéer.
- Smaksättning av tryffel, praliner, glass och fruktkakor.
Om essensen
Hög koncentration och jämn kvalitet mellan batcherna gör essensen enkel att dosera och ekonomisk i stor skala.
Validate your login