Coquito Rum essence 25L

Coquito Rom essens 25 L

Lätt vit rom för producenten. 25 liter essens räcker till 937,5 liter färdig spritdryck – över 1 300 flaskor à 700 ml – och ger en ren, publikvänlig profil som fungerar i allt från färdigblandade drinkar till desserter.

Smakprofil

Kristallklar dryck med doft av sockerrör, vaniljsocker och limeskal. Smaken är slät och något rundad, med diskret kokos och frisk citrus i en kort, ren avslutning.

Så gör du

Blandas med neutral sprit eller vodka. 18,67 ml ger 700 ml färdig spritdryck. Koncentrerad 37,5 gånger – 1 ml essens motsvarar 37,5 ml färdig spritdryck. Instruktioner finns på etiketten.

Serveringstips

• Produktion av vit rom och färdigblandade romdrinkar.
• Alkoholfri mojito och kokosdrycker.
• Romton i glass, pannacotta och kokosdesserter.
• Smaksättning av fruktsåser och tårtfyllningar.

Om essensen

En mångsidig och mild essens med jämn kvalitet, lätt att kombinera med frukt, mynta och kokos i större satser.