Päron Vodkaessens 25 L
Päronsmak är en igenkänd och omtyckt profil som ändå är ovanlig i spritsortimenten. 25 liter essens ger 937,5 liter färdig spritdryck – över 1 300 flaskor à 700 ml – och en produkt som sticker ut.
Smakprofil
Moget gult päron med skalets gröna kant, en blommig toppnot och en mjuk ton som påminner om päronglass. Ofärgad essens som ger en klar och torr färdig dryck.
Så gör du
Blandas med neutral sprit eller vodka. 18,67 ml ger 700 ml färdig spritdryck. Koncentrerad 37,5 gånger – 1 ml essens motsvarar 37,5 ml färdig spritdryck. Instruktioner finns på etiketten.
Serveringstips
- Päronvodka, fruktsnaps och färdiga drinkar.
- Alkoholfri päronsoda, cider och must.
- Glass, isglass och mjölkbaserade desserter.
- Karameller, marmelad och päronsås till desserter.
Om essensen
Hög koncentration och jämn smak gör essensen till en ekonomisk och pålitlig råvara i serieproduktion.
Validate your login