PR Hallonvodkaessens 25 L
Hallon för producenter. 25 liter essens räcker till 937,5 liter färdig hallonvodka, över 1 300 flaskor à 700 ml, och ger en bärsmak som säljer sig själv under den varma delen av året.
Smakprofil
Färglös essens med saftig, mogen hallonkaraktär, blommiga toppnoter och lätt syra. Den färdiga drycken blir klar, torr och frisk.
Så gör du
Blandas med neutral sprit eller vodka. 18,67 ml ger 700 ml färdig spritdryck. Koncentrerad 37,5 gånger – 1 ml essens motsvarar 37,5 ml färdig spritdryck. Instruktioner finns på etiketten.
Serveringstips
- Produktion av hallonvodka och bäriga shots.
- Alkoholfria hallondrycker, smaksatt vatten och sirap.
- Dessertsåser, vinägretter och glazer.
- Glass, sorbet, praliner och bakverk.
Om essensen
En koncentrerad och lättdoserad essens med jämn kvalitet, som gör det enkelt att hålla samma smak i varje batch.
Validate your login