Skip to the beginning of the images gallery

PR Equator Aquavitessens 25L

Skickas direkt

SKU

241006

Kort beskrivning

PR Equator Aquavitessens 25 L – essens för mjuk, bärnstensfärgad akvavit

PR Equator Aquavitessens blandas med sprit till en mjuk, rund kumminakvavit med sherryton, vanilj och stjärnanis, eller används som smaksättning i såser, alkoholfria drycker och livsmedel.

25 liter essens. 18,67 ml ger 700 ml färdig akvavit. Koncentrerad 37,5 gånger – 1 ml motsvarar 37,5 ml färdig spritdryck. Instruktioner finns på etiketten.

Servera den färdiga akvaviten rumstempererad till julbord, rökt fisk och mogen ost.

Detta är en butik endast för återförsäljare och företag. För att se nettopriser måste du registrera dig först. Klicka på Skapa nytt konto.

Antal

Beskrivning

PR Equator Aquavitessens 25 L

Bland akvavitens alla berättelser finns en som är mer sägenomspunnen än de andra: den om snapsen som sägs ha blivit mjukare och rundare av att gunga fram över haven i lastrummet på ett segelfartyg. Ur den historien föddes en hel stil – bärnstensfärgad, len och sherrydoftande akvavit som dricks med eftertanke snarare än i ett svep. Equator är essensen som ger den färdiga drycken just den smakbilden.

Formatet på 25 liter vänder sig till dryckesproducenter, restauranggrossister och livsmedelsföretag. En dunk räcker till 937,5 liter färdig akvavit, vilket motsvarar över 1 300 flaskor à 700 ml. Profilen är en av de mest eftersökta i hela akvavitfamiljen och fungerar som premiumprodukt i ett snapssortiment.

Färg & intryck

Den färdiga drycken blir bärnstensfärgad, som mörk honung eller ljust te, med kopparglans i kanten av glaset. Det är den djupaste färgen bland våra akvaviter och signalerar direkt mognad och mjukhet.

Doft

Doften är varm och sammansatt. Kummin finns där, men inbäddat i vanilj, rostad ek och en vinös sherryton med russin och valnöt. Stjärnanis ger en söt, mörk kryddighet, och längst in anas apelsinskal och lite kola.

Smak

Smaken är mjuk, rund och påtagligt len. Kumminet är moget och nedslipat, snarare bakat än rått, och omges av vanilj, torkad frukt och nötig sherrykaraktär. Stjärnanisen lägger en lakritsartad värme i mitten av smaken, medan ektonerna ger struktur och en lätt rostad torrhet som balanserar sötman. Det här är en akvavit som mår bäst av att serveras sval eller rumstempererad, i ett glas med lite kupa, så att hela doftspektrat får komma fram.

Eftersmak

Eftersmaken är lång och mild. Ek, vanilj och kummin vandrar ut i sakta mak, med en sista ton av stjärnanis och torkad apelsin.

Så gör du

Blandas med neutral sprit eller vodka. 18,67 ml ger 700 ml färdig akvavit. Koncentrerad 37,5 gånger – 1 ml essens motsvarar 37,5 ml färdig spritdryck. Instruktioner finns på etiketten.

Serveringstips

Premiumakvavit för julbord och högtidsmiddagar, serverad rumstempererad.
Avec-snaps till mogen ost, rökt lamm eller vilt.
Alkoholfri akvavit med mogen, rund karaktär.
Smaksättning av gräddsåser, viltskyer och glazer till skinka.
Kryddton i mörkt bröd, pepparkakor och chokladpraliner.

Om essensen

Equator Aquavitessens ingår i PR-serien (Prestige). Den höga koncentrationen gör doseringen enkel att räkna på och håller frakt- och lagerkostnaderna nere – en dunk ersätter flera pallar färdig vara.

Smakprofilen är jämn från leverans till leverans, vilket är avgörande för den som bygger ett eget varumärke kring produkten. Välj Equator när sortimentet behöver en mjuk, mörkare akvavit som kontrast till de klara, torra sorterna.