PR Sambuca Vit Liköressens 25 L
Sambuca är en stadig säljare på barer och i butik, och 25-litersdunken ger producenten 937,5 liter färdig likör – över 1 300 flaskor à 700 ml – med jämn och kraftfull smak.
Smakprofil
Varm, kryddig stjärnanis med blommig fläder och söt lakritsrot. Den färdiga likören blir kristallklar, tjock och oljig, med lång och söt eftersmak.
Så gör du
Blandas med neutral sprit eller vodka samt socker. 18,67 ml ger 700 ml färdig spritdryck. Koncentrerad 37,5 gånger – 1 ml essens motsvarar 37,5 ml färdig spritdryck. Instruktioner finns på etiketten.
Serveringstips
- Produktion av klar sambuca och anisshots.
- Alkoholfria anis- och fläderdrycker.
- Lakritskonfektyr, glass och sorbet.
- Smaksättning av desserter, kakor och kaffesirap.
Om essensen
Färglös, högkoncentrerad och pålitlig från leverans till leverans – en bra bas även för egna smaksatta varianter.


Validate your login