PR Citron Romessens 25 L
Citrussmaksatt rom är en tacksam produkt för den som tillverkar sprit eller färdigblandade långdrinkar. 25 liter essens räcker till 937,5 liter färdig dryck, över 1 300 flaskor à 700 ml, med en frisk profil som säljer bäst när solen skiner.
Smakprofil
Aromatiskt citronskal och söt citronkaramell över en lätt, ren rombas med sockerrör och vanilj. Färdig dryck är klar och färglös med sval, citrusfrisk avslutning.
Så gör du
Blandas med neutral sprit eller vodka. 18,67 ml ger 700 ml färdig spritdryck. Koncentrerad 37,5 gånger – 1 ml essens motsvarar 37,5 ml färdig spritdryck. Instruktioner finns på etiketten.
Serveringstips
- Produktion av citronrom och färdiga långdrinkar.
- Alkoholfria citrondrycker, iste och drinkmixar.
- Citronkräm, sorbet, glasyr och kakor.
- Marinader och såser till fisk, skaldjur och kyckling.
Om essensen
En ren och naturlig citronton som inte blir parfymerad, med hög koncentration för exakt och ekonomisk dosering.


Validate your login