PR Whiskyliköressens 25 L
Honungs- och whiskylikör i produktionsformat. 25 liter essens räcker till 937,5 liter färdig likör för dryckestillverkare, chokladmakare och livsmedelsproducenter.
Smakprofil
Profilen bygger på ljunghonung, torkade örter, saffran, nejlika och mjuk maltwhisky med en diskret rökton. Färdig likör blir klart gyllene, trögflytande och mycket lång i eftersmaken.
Så gör du
Blandas med neutral sprit eller vodka samt socker. 18,67 ml ger 700 ml färdig spritdryck. Koncentrerad 37,5 gånger – 1 ml essens motsvarar 37,5 ml färdig spritdryck. Instruktioner finns på etiketten.
Serveringstips
- Produktion av whiskylikör och honungslikörer.
- Alkoholfria varma drycker och kaffesirap.
- Likörpraliner, fudge och kola.
- Glasyrer och såser till lax, skinka och desserter.
Om essensen
En klassisk smak i hög koncentration – jämn från leverans till leverans och ekonomisk att dosera.


Validate your login