FS Blodgrapefrukt Fruktshotessens 25 L
Rosa grapefrukt är en av dryckesbranschens mest efterfrågade smaker, och här finns den i producentformat. 25 liter essens blir 937,5 liter färdig fruktshot.
Smakprofil
Smaken är citrusklar med saftigt rött fruktkött, tydlig syra och den fina bitterhet från skalet som kännetecknar blodgrapefrukt. Avslutningen är torr och ren, vilket gör profilen lika användbar i alkoholfria som i alkoholhaltiga produkter.
Så gör du
Blandas med neutral sprit eller vodka samt socker. 18,67 ml ger 700 ml färdig spritdryck. Koncentrerad 37,5 gånger – 1 ml essens motsvarar 37,5 ml färdig spritdryck. Instruktioner finns på etiketten.
Serveringstips
- Grapefruktshots, aperitifer och färdiga långdrinkar.
- Alkoholfri tonic, läsk och smaksatt bubbelvatten.
- Sorbet, marmelad och citrusfyllningar.
- Vinägretter och såser till skaldjur och sallad.
Om essensen
En stram, modern citrusprofil med hög koncentration och förutsägbart resultat i varje sats.
Validate your login